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企業の社会的責任(CSR)

CSR活動ブログ

2010年7月30日

~第1回 収穫祭~


久万ノ台工場でゴーヤを育て始めて早2か月が経ちました!
青々しげしげ~っと順調にカーテンができています。

ゴーヤの方はと言いますと・・・
本日、初収穫を行いました~

本日の収穫数は15本!
エコ活推進リーダーが一生懸命収穫してくださいました。

高い所でもどんどんゴーヤが成長しています。
次の収穫にはハシゴがいりますね~!

さてさて、今年のゴーヤは5品種あるということで、
前回予告した通り、5品種と獲れたてゴーヤの紹介です。

≪ゴーヤの品種≫
沖縄あばしゴーヤ 
節成ゴーヤ  
    
沖縄中長ゴーヤ  
 ・さつま大長ゴーヤ  
ちゅらゴーヤ       

上記の5品種の中から、今回紹介するのはさつま大長(おおなが)ゴーヤです。

さつま大長ゴーヤは右の画像の様に、細くて長いのが特徴です。
収穫したゴーヤの中でも、すぐにわかりました
苦みがほど良くビタミンCが豊富で、豚肉との油炒めや酢の物に合うそうです(^^)

本日収穫したものは、みんなで仲良く分けました。
次の収穫も楽しみですね~!

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緑のカーテンは、佐川印刷の「エコ活!」です。
佐川印刷eco活!

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