佐川印刷株式会社(本社:愛媛県松山市)は、印刷および各種ソリューションを提案する印刷会社です。

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出版事業

イーのさかな

「愛媛の食・暮らし文化を発信し、愛媛の地域活性化を応援します!」

リアス式海岸に囲まれ、海によって繁栄し、今もその海から貴重な資源をいただいている愛媛県。

「Eのさかな」では、「さかな文化」を代表とする愛媛の食・暮らし・自然・文化などを取り上げ、分かりやすく情報を発信し、日本列島に広めていきたいと考えています。

愛媛の魅力を知らない方へ、さかなを通じ、魅力を伝えていく。それが地域活性につながる。これが「Eのさかな」発行の目的です。地域を愛する心から、この企画は生まれました。

「Eのさかな」公式サイトでは最新号の情報やウェブ限定コンテンツなどをご覧いただけます。

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バックナンバー

2019年10月 Vol.15 秋号 特集「鮃(ヒラメ)」
2019年7月 Vol.14 夏号 特集「片口鰯(カタクチイワシ)」
2019年4月 Vol.13 春号 特集「真珠(シンジュ)」
2019年1月 Vol.12 冬号 特集「黒鮪(クロマグロ)」
2018年10月 Vol.11 秋号 特集「蛍囃喉(ホタルジャコ)」
2018年7月 Vol.10 夏号 特集「真鯵(マアジ)・真鯖(マサバ)」
2018年4月 Vol.9 春号 特集「鰆(さわら)」
2018年1月 Vol.8 冬号 特集「真羽太(まはた)」
2017年10月 Vol.7 秋号 特集「蝤蛑(ガザミ)」
2017年7月 Vol.6 夏号 特集「真蛸(マダコ)」
2017年4月 Vol.5 春号 特集「鰹(カツオ)」
2017年1月 Vol.4 冬号 特集「須萬(スマ)」
2016年10月 Vol.3 秋号 特集「鰤(ぶり)」
2016年7月 Vol.2 夏号 特集「鱧(はも)」
2016年4月 Vol.1 創刊号 特集「真鯛(まだい)」

バックナンバーの目次・詳細は「Eのさかな」公式サイトで

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佐川印刷株式会社 〒791-8018愛媛県松山市問屋町6番21号
(6-21 Toiya-cho, Matsuyama-shi, Ehime)
TEL (089)925-7471(代) FAX (089)925-7464

「Eのさかな」は「Fのさかな」の姉妹誌です。

「Fのさかな」は、2011年から4年連続で、フリーペーパーのコンテスト「アルノアワード」にて、大賞&コンテンツクオリティ最優秀賞を受賞・入賞したフリーマガジンです。能登の里山・里海にめぐまれた石川県七尾市にある石川印刷株式会社の中にある「能登カルチャークラブ」が作成しており、日本のさかな文化と逸品を能登から発信し続けています。https://fsakana.noto.jp/