
「おいしい食べきり宣言事業所」に登録しました
佐川印刷は12月17日、愛媛県が実施する「おいしい食べきり宣言事業所」に登録しました。
今後、忘年会等で食べ残しを減らす取り組みを実践します!
「おいしい食べきり宣言」は、
外食産業から排出される食べ残しなどによる食品ロスの削減を推進するため、
宴会5箇条や3010運動など、宴会時に食べ残しを減らす取り組みを実践するものです。
外食産業から排出される食べ残しなどによる食品ロスの削減を推進するため、
宴会5箇条や3010運動など、宴会時に食べ残しを減らす取り組みを実践するものです。
弊社ではパンフレット、募集ポスター、卓上POPを作成いたしました。
【佐川印刷の取り組み内容】
- 宴会5箇条:適量注文、声かけ、味わいタイム、シェア、残さず食べきり
- 3010運動:乾杯後30分、お開き前10分はしっかり食べる
- タイムキーパーを置いて3010運動を徹底
- 食べきり推進員を配置
- 当ホームページや、弊社のTwitter・Facebook等で、食べきりの実践について情報発信
(2018年12月25日)


「愛媛県おいしい食べきり宣言事業所」の募集についてはこちら